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Temperatura del refrigerador de la exhibición de la torta

Número Navegar:4     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2019-05-16      Origen:motorizado

Temperatura del refrigerador de la exhibición de la torta

El verano y el helado están en la carretera, ¿estás listo? Piense en las bebidas heladas y el pastel de helado, la temperatura caliente no es tan intolerable. Así, la demanda deenfriadores de pastel crece para saludar el verano, no importa la frescura del pastel común o los productos del verano. ¿Cuál es la temperatura más adecuada para la vitrina de pasteles?

Esta es una lista de contenido:

  1. Principio de funcionamiento del refrigerador de la exhibición de la torta

  2. Características del refrigerador de la exhibición de la torta

  3. Cuestiones que necesitan atención de nevera de pantalla de pastel

Principio de funcionamiento del refrigerador de la exhibición de la torta

El mejor sistema para pasteles es el enfriamiento del ventilador. El enfriamiento por ventilador es una forma de enfriamiento en la cual el aire se utiliza como medio para enfriar los objetos que necesitan ser enfriados. La humedad de descongelación automática en el congelador es baja, la refrigeración es uniforme para lograr el efecto de un control preciso de la temperatura, y los alimentos no se congelan juntos, lo que reduce considerablemente el olor.

Funciona comúnmente al aumentar el área de superficie del objeto que necesita enfriamiento, o al aumentar la velocidad a la que el aire fluye a través del objeto por unidad de tiempo, o ambos.

Lo primero se puede lograr agregando un radiador en la superficie de un objeto, generalmente colgando el radiador fuera del objeto, o fijo en el objeto para hacer que la disipación de calor sea más eficiente.

Este último puede usar ventilador para fortalecer el efecto de enfriamiento ventilado y de agrandamiento. En la mayoría de los casos, la eficiencia de enfriamiento se puede mejorar enormemente agregando aletas. Obviamente, nuestros productos son los últimos.

Características del refrigerador de la exhibición de la torta

Nuestro sistema de exhibición de pasteles es el sistema de enfriamiento por ventilador, el sistema más adecuado para el almacenamiento de pasteles, que hace que los pasteles sean frescos y huelan bien.

  • Buena capa aislante para ahorrar energía.

Cuanto mejor es la calidad del aislamiento, más energía se ahorra. La espuma de alta densidad hace que el efecto de aislamiento sea perfecto.

Además, la capa también está libre de CFC. Libre de CFC significa que no usamos materiales que contengan clorofluorocarbono, más saludables para los humanos, más amigables con el medio ambiente. Pero no dañará el efecto de aislamiento de la capa de espuma. Por el contrario, nuestro aislamiento funciona mejor.

  • Vidrio delantero doble templado con calefactor

El vidrio frontal doble templado con calentador le da a la torta la temperatura adecuada para mantenerse bien.

  • Puerta trasera corredera de vidrio

¿Alguna vez ha estado molesto porque la puerta corrediza de vidrio estaba demasiado cerrada para abrirla? Luego, eche un vistazo a nuestro escaparate de pasteles. Nuestras puertas traseras corredizas de vidrio se pueden abrir fácilmente con un excelente efecto de aislamiento.

Cuestiones que necesitan atención de nevera de pantalla de pastel

Según la variedad, cada tipo de pastel tiene su propia temperatura óptima de refrigeración. Para garantizar el sabor de los pasteles, la mayoría de las empresas refrigeran los pasteles en el gabinete de exhibición de pasteles. Entonces, ¿cómo ajustar y controlar la temperatura del gabinete de exhibición de la torta? ¿Cómo utilizar correctamente la vitrina de pasteles?

La forma correcta de regular la temperatura del gabinete de exhibición de pasteles puede aportar una gran ayuda a su efecto de enfriamiento.

Debido al cambio del ambiente externo, la temperatura afecta su temperatura interna, como el ambiente frío y caliente y la cantidad de puertas y escarcha de los gabinetes de exhibición de pasteles pueden influir en su temperatura.

Por lo tanto, habrá una diferencia de temperatura de varios grados entre la temperatura interna del gabinete de exhibición de la torta y la temperatura de depuración, lo cual es un fenómeno normal. No hay problema con el gabinete de exhibición de la torta.

Hay dos razones principales responsables de la temperatura de exhibición de la torta:

  • Estaciones

  1. Verano

    La alta temperatura ambiente en verano dificulta la reducción de la temperatura en el gabinete. Los grados adecuados son de 2 a 8 grados

    Por lo tanto, el tiempo de arranque en el gabinete aumentará, mientras que el tiempo de apagado se reducirá, lo que no solo hace que el compresor funcione a altas temperaturas durante mucho tiempo y cause daños, sino que también aumenta el consumo de energía.

  2. Invierno

    En invierno, la temperatura ambiente es relativamente baja.

    Si está cerca de la temperatura regulada, el tiempo de arranque y apagado será más equilibrado, lo que no solo ahorra energía, sino que también tiene un impacto significativo en la temperatura externa. La temperatura de refrigeración del gabinete de exhibición de pasteles debe estar entre 0 y 10 grados a la operación normal.

  • Especies

  1. Almacenamiento en frio

    La temperatura es de 1 a 4 grados, preferiblemente cerca de 2 grados.

    Aquí, como mousse, jalea, cumpleaños enmarcado o pastel enmarcado y pastel de decoración en crema.

  2. Almacenamiento congelado

    La temperatura es de -18 grados.

    Los pasteles de helado, por ejemplo, se muestran en este escaparate de exhibiciones de pasteles.

La temperatura adecuada del refrigerador de exhibición de pasteles depende en gran medida de las especies y las estaciones. Si desea comprar uno, su propio gabinete de exhibición de pasteles o simplemente más información e instrucciones, ¡bienvenido a visitar nuestro sitio web!


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