Sugerencias sobre el uso de Comercial congelador en la cocina

Equipo frigorífico juega un papel importante en la cocina comercial para la alimentación y la industria alimentaria, y la cuota de mantenimiento para estos equipos necesita una gran cantidad de coste de las piezas para el funcionamiento de la tienda de catering, y si hacemos caso de un mantenimiento regular, entonces el usuario puede ahorrar costos, a raíz de ampliar la vida útil de los equipos de refrigeración.

Hay algunos consejos para mantener una buena fresco para el refrigerador.

1. Almacenamiento de alimentos limpios para asegurar fresco.

Básicamente, el equipo de cocina se utiliza para mantener los alimentos frescos como enfriador o congelación, como ingrediente congelador, no poseen función de desinfección antibacterial. En caso de olor o mezcla de alimentos en el gabinete del refrigerador, sugerimos hacer trabajo de limpieza de los alimentos frescos por adelantado.

2. Clasifica tienda de diferentes ingredientes

Meibaijia serie BCD-1376SDdividir gabinete en dos sector de refrigeración y congelación, sugerimos lugar la comida diferente en sector adecuado, tal como frutas, verduras y aperitivos se debe almacenar en refrigeración temperatura, marisco y la carne se debe almacenar en la temperatura de congelación.

3. Empaquetado Individualmente

La comida en el gabinete del refrigerador deben ser empacados individualmente para evitar su propio sabor de la contaminación mezcla, y también puede reducir las heladas en el interior. Por ejemplo, la carne y el pescado congelado empaquetado en cada comida es necesario, podemos utilizarla convenientemente en lugar de poner toda la unidad grande para descongelar, a continuación, repetir una vez más, que también ahorrar el consumo de energía.

Cómo reparar el mal funcionamiento para el refrigerador

1. Compruebe la alimentación eléctrica

Cuando el congelador no está en marcha, comprobar la fuente de alimentación para asegurarse de que el poder congelador de alimentación es normal. Si es normal, continuará para comprobar si la luz en el compartimiento del refrigerador está encendido. Si la luz está encendida y el refrigerador no está funcionando, llame a la garantía. Si el congelador tiene un interruptor de compensación de baja temperatura, comprobar para ver si el interruptor está encendido.

2. Comprobar el voltaje

En circunstancias normales, el congelador comienza a hacer un ruido extraño, y se detiene después de medio minuto. La tensión de alimentación es demasiado bajo, haciendo que el compresor no se inicie.

3. Comprobar compresor

La falta de aceite en el compresor también causa problemas que no son fáciles de empezar, y una relativamente grande ruido anormal se emite. En este momento, 30-50 ml de aceite lubricante deben añadirse al compresor.

Esperan consejos anteriores podrían proporcionar algo de ayuda para el refrigerador comercial usando, la bienvenida a la Meibaijia para elegir refrigerador, estamos listos para servirle.