Las características técnicas del refrigerador de pastel.

Todos sabemos esoCake Pantalla ChillersPuede mantener los pasteles frescos, mostrar pasteles y traer mejores efectos de visualización a la tienda. Este artículo introducirá algunas características técnicas del refrigerador de la torta para ayudarnos a comprenderlo mejor, de modo que podamos usar mejor el enfriador de visualización de pasteles, y reducirá de manera más efectiva la frecuencia de falla.

Aquí está la lista de contenido:

l el principio de funcionamiento

l Formas de trabajar

l Características técnicas

El principio de funcionamiento

En términos generales, el principio de funcionamiento deEl refrigerador de escaparate de pastelEs similar a la del aire acondicionado. A través del trabajo del compresor, el refrigerante se comprime para licuar el refrigerante y libere el calor en la pantalla de la torta. Cuando se envía el refrigerante al área de refrigeración, la presión se reduce, y el refrigerante se vaporiza y absorbe mucho calor. En este ciclo, el sistema de refrigeración comprimido mantiene un flujo constante de calor del interior del refrigerador hacia el exterior, y se realiza esta refrigeración.

Maneras de trabajar

l El evaporador en el área de refrigeración absorberá calor y luego se hará frío, y el aire se enfriará a través del evaporador y eliminará el ventilador de flujo cruzado. Este diseño del refrigerador de pastel se llama refrigerado por aire.

l Además de enfriado por aire, hay otra forma de que la pantalla de trabajo de trabajo se llama enfriamiento directo, que no es el uso de ventiladores y enfriamiento directo. El enfriador de pantalla de doble torta adopta el diseño de enfriamiento directo, que es muy beneficioso para la preservación de los vegetales, que puede garantizar que los vegetales no se sientan secos durante mucho tiempo, y también hacen que otros alimentos sean más frescos. Sin embargo, este enfriador de pantalla de pastel de doble sistema solo se aplica a la pantalla de la torta de alta gama, que no es común en el enfriador de visualización de la torta general.

Los dos tipos de refrigeradores de pastel tienen sus propias ventajas y desventajas. La refrigeración enfriada por aire es más rápida y adecuada para la refrigeración rápida. Sin embargo, el inconveniente del enfriador de visualización de la torta refrigerado por aire también es obvia. Debido a la adición de ventiladores eléctricos, inevitablemente trae ruido adicional y consumo de energía.

Características técnicas

lLa pantalla de pastelEstá equipado con una cortina de ahorro de energía por la noche para su uso por la noche y otras horas no laborales. Más ahorro de energía, reduce el costo de uso. Opciones: Cortina, iluminación del estante, bastidor de etiquetas, placa de vidrio y placa de extremo de espejo para selección.

l Adopta una amplia zona meteorológica y resista las duras condiciones de trabajo. El evaporador eficiente del área grande, reduce la deposición de heladas, aumenta enormemente el área de uso efectivo. Adopte la cortina de aire frío de la corriente asimétrica de la corriente, la transmisión de aire frío en general, dentro del gabinete, más temperatura uniforme;

L Apariencia con perfiles anti-colisión de alta calidad, sin deformación, resistencia a la corrosión, empalme sin fisuras, apariencia lujosa. El diseño panorámico, utilizando vidrio aislante templado, alta resistencia, alta definición, buen efecto de pantalla. Combinación libre de plataformas múltiples, ángulo ajustable, doble fila de luces, mejor efecto de visualización;

l El proceso de descongelación del enfriador de visualización de pastel adopta el control dual de la temperatura de descongelación y el tiempo de descongelación para ahorrar energía eléctrica. Los controladores están disponibles en formas electrónicas y mecánicas. Los diferentes rangos de temperatura se pueden configurar de acuerdo con los diferentes requisitos de uso. Hay dos especificaciones básicas, pueden ser cualquier costura, gabinete de cabeza opcional, y con 45 ℃ y 90 en las esquinas externas.

A través de la comprensión de las características técnicas del refrigerador de escaparate de la torta, podemos elegir la enfriadora de visualización de pastel más adecuada para los productos que queremos mantener frescos.